Enheden for Diætetik og Klinisk Ernæringsforskning, EFFECT, er ledet af ledende klinisk diætist, Tina Munk (Ph.d.).
Enheden har desuden ansat rådgivende overlæge og professor Henrik Højgaard Rasmussen, Seniorforsker og Docent Anne Marie Beck samt forskningsmedarbejdere. Enheden består herudover af klinikere i form af autoriserede kliniske diætister / kandidater i klinisk ernæring samt en sygeplejerske.
Enheden varetager også uddannelse af studerende, herunder postdoc, ph.d.-studerende, forskningssemesterstuderende, kandidatstuderende i Klinisk Ernæring og diætiststuderende
