Tilbage til menuen

Klinisk biokemisk afd.

Vi undersøger kontinuert tilstedeværelsen af transfedtsyrer i en række populære fødevarer i EU og forsøger ved interventionsstudier at klarlægge de mekanismer der ligger til grund for sammenhængen mellem øget indtag af transfedtsyrer og øget risiko for hjertekarsygdom.

Et andet af afdelingens forskningstemaer er centreret om pulsårevægens reaktion på rygning, såvel aktiv som passiv. Vi bruger friske udyrkede endothelceller fra et såkaldt navlesnorsskrab fra kvinder der har røget eller været udsat for passiv rygning under graviditeten og sammenligner disse cellers nitrogenoxiddannelse med tilsvarende celler fra kvinder, der ikke har røget eller ikke har været udsat for passiv rygning under graviditeten.

Forskningstemaer

  • Tilstedeværelsen af transfedtsyrer i populære fødevarer i EU
  • Transfedtsyrers biologiske virkning på overvægtige postmenopausale kvinder
  • Klinisk biokemiske referenceområder hos gravide
  • Passiv rygning hos gravide og barnets fødselsvægt
  • Filaggrinmutationer og eksemsygdomme




Redaktør
Lone Falck
Email:G2md8gap@3wB.regionh.dk